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Menu


- Les soupes -

Soupe de Poisson frais 11€

avec ses croûtons et sa rouille.
Soupe à l'oignon 7€

déglacé au vin rouge et gratinées au fromage.
Velouté de légumes du printemps.  6€

- Les salades -

Salade Poulet  8

green salad ,artichoke,chicken ,onions,tomatoes, mushrooms
Salade Duet 9.50€

green salad,shrimps,salmon,appeals,dried tomatoes,lemon sauce
Salade de fromage de Chèvre Chaud Gratiné 9.50€
Salade de roquette avec champignons 8.00€

champignons frais et tomates séchées au vinaigre balsamique parfumée au parmesan.

Salad aux Endives  9.00€ 

Endives with walnuts,raisins .roquefort cheese

Salad Nicoise 9.00€ 

lettuce,tomato,potato,cucumber,radish,egg,olives,tuna,mustard sauce 

 

 

- Les entrées froides -

Foie gras de canard 14.50€

-cuit au torchon avec sa confiture d'oignons fait maison.
Saumon frais de Norvège mariné. 9.50€

Nous vous conseillons de le déguster avec sa brunoise de pommes et d’échalotes.
Mille-feuille 8.50€

de légumes frais et de poulet mariné (aubergines grillées, épinards, tomates séchées, poulet).
Noix de Saint-Jacques  15.50€

Saint -Jacques rôties au beurre parfumé à l'orange.

Salmon Chees Cake 8.50€ 

avocado mousse ,smoked salmon

- Les entrées chaudes -

Moules Gratinées à la provençale parfumées au thym. 10.00€
Escargots au beurre de Bourgogne. 13.50€
Poêlée de champignons frais et cœurs d'artichaut à la crème. 8.00€
Gambas rôties à la mangue. 14.50€

- Les plats ----
Plats Flambés au Cognac

Magret de canard, Sauce aux 5 poivres. 20.0€
Noix d’entrecôte, Sauce au poivre vert. 25.50€
Filet de bœuf - Sauce aux 5 poivres. 28€
Fillet de bœuf Rossini avec foie gras. 40€
---
volailles

Cuisse de Canard  18€

-confit fait maison.
Magret de canard 20€

Sauce aux 5 poivres.

 Magret de canard  22€

-Sauce au miel parfumé au zeste de citron et d’orange.
Suprême de poulet 15€

-aux asperges et aux épinards parfumés à la noix de muscade avec sa sauce au pistou.
---
Bœuf Noix d’entrecôte 23.50€

Sauce au beurre maître d'hôtel.
Noix d’entrecôte 23.50€

-Sauce au poivre vert.
Filet de Bœuf 26.00€

-Sauce aux 5 poivres. 
Filet de Bœuf
-Sauce aux cèpes sauvages et à la crème. 27.00€
-Sauce au beurre maître d'hôtel. 25.00€
-Sauce sucrée-salée. Infusion de vin rouge aux abricots et pruneaux secs. 28€
Fillet de bœuf Rossini avec foie gras. 38€
Plancha Cowboy Rib Steak pour deux personnes. 55€
---
PorcCôtes de porc grillées avec sa sauce moutarde. 12.00€
Filet de porc poêlé à Roquefort sauce . 16.80€

Fillet de porc sauce Dijon  14.00

Fillet de port sweet and sour sauce 14.00

 
---
- Les poissons & Coquillages* 

Pavé de saumon de Norvège avec sa sauce citronnée à l'estragon. 18€
Poêlée Méditerranéenne 21€

Moules, crevettes, filet de poisson,pommes de terre, cuits à la sauce tomate.
 Moules marinières au vin blanc et aux oignons et frites.
Servies avec une bière ou un verre de vin blanc. 14.50€
Moules à la provençale, sauce tomate basilic et persil et frites.
Servies avec une bière ou un verre de vin blanc. 14.50
6 huîtres au vinaigre et échalotes. 18€
 

 

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- Les soupes -

Soupe de Poisson frais 11€

avec ses croûtons et sa rouille.
Soupe à l'oignon 7€

déglacé au vin rouge et gratinées au fromage.
Velouté de légumes du printemps.  6€

- Les salades -

Salade Poulet  8

green salad ,artichoke,chicken ,onions,tomatoes, mushrooms
Salade Duet 9.50€

green salad,shrimps,salmon,appeals,dried tomatoes,lemon sauce
Salade de fromage de Chèvre Chaud Gratiné 9.50€
Salade de roquette avec champignons 8.00€

champignons frais et tomates séchées au vinaigre balsamique parfumée au parmesan.

Salad aux Endives  9.00€ 

Endives with walnuts,raisins .roquefort cheese

Salad Nicoise 9.00€ 

lettuce,tomato,potato,cucumber,radish,egg,olives,tuna,mustard sauce 

 

 

- Les entrées froides -

Foie gras de canard 14.50€

-cuit au torchon avec sa confiture d'oignons fait maison.
Saumon frais de Norvège mariné. 9.50€

Nous vous conseillons de le déguster avec sa brunoise de pommes et d’échalotes.
Mille-feuille 8.50€

de légumes frais et de poulet mariné (aubergines grillées, épinards, tomates séchées, poulet).
Noix de Saint-Jacques  15.50€

Saint -Jacques rôties au beurre parfumé à l'orange.

Salmon Chees Cake 8.50€ 

avocado mousse ,smoked salmon

- Les entrées chaudes -

Moules Gratinées à la provençale parfumées au thym. 10.00€
Escargots au beurre de Bourgogne. 13.50€
Poêlée de champignons frais et cœurs d'artichaut à la crème. 8.00€
Gambas rôties à la mangue. 14.50€

- Les plats ----
Plats Flambés au Cognac

Magret de canard, Sauce aux 5 poivres. 20.0€
Noix d’entrecôte, Sauce au poivre vert. 25.50€
Filet de bœuf - Sauce aux 5 poivres. 28€
Fillet de bœuf Rossini avec foie gras. 40€
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Cuisse de Canard  18€

-confit fait maison.
Magret de canard 20€

Sauce aux 5 poivres.

 Magret de canard  22€

-Sauce au miel parfumé au zeste de citron et d’orange.
Suprême de poulet 15€

-aux asperges et aux épinards parfumés à la noix de muscade avec sa sauce au pistou.
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Bœuf Noix d’entrecôte 23.50€

Sauce au beurre maître d'hôtel.
Noix d’entrecôte 23.50€

-Sauce au poivre vert.
Filet de Bœuf 26.00€

-Sauce aux 5 poivres. 
Filet de Bœuf
-Sauce aux cèpes sauvages et à la crème. 27.00€
-Sauce au beurre maître d'hôtel. 25.00€
-Sauce sucrée-salée. Infusion de vin rouge aux abricots et pruneaux secs. 28€
Fillet de bœuf Rossini avec foie gras. 38€
Plancha Cowboy Rib Steak pour deux personnes. 55€
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PorcCôtes de porc grillées avec sa sauce moutarde. 12.00€
Filet de porc poêlé à Roquefort sauce . 16.80€

Fillet de porc sauce Dijon  14.00

Fillet de port sweet and sour sauce 14.00

 
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- Les poissons & Coquillages* 

Pavé de saumon de Norvège avec sa sauce citronnée à l'estragon. 18€
Poêlée Méditerranéenne 21€

Moules, crevettes, filet de poisson,pommes de terre, cuits à la sauce tomate.
 Moules marinières au vin blanc et aux oignons et frites.
Servies avec une bière ou un verre de vin blanc. 14.50€
Moules à la provençale, sauce tomate basilic et persil et frites.
Servies avec une bière ou un verre de vin blanc. 14.50
6 huîtres au vinaigre et échalotes. 18€
 

 

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Plats du jour


Nous informons notre aimable clientèle que le chef vous proposera tous les jours des plats inspirés des quatre coins de la France. Nous garantissons un procéder de cuisine authentique avec des préparations dans des marmites en fonte.*

 

 

- Menu Express -

Disponible le Midi uniquement.

Plat du jour : 9.00 €

or

Entrée du jour,Plat du Jour& dessert : 13.00 €

 

 

Plats du jour


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Disponible le Midi uniquement.

Plat du jour : 9.00 €

or

Entrée du jour,Plat du Jour& dessert : 13.00 €

 

 

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Services


 

Nous offrons la possibilité d’accueillir des réceptions et mariages dans notre restaurant.

Nous sommes disponible  pour plus d’informations. 

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Contactez nous


Chez Faina

Archiepiskopou Makariou III 39

6017 Larnaca, Cyprus


+357 24 66 60 66 +357 99 84 08 61

 

Chezfaina@cytanet.com.cy

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